秋葉原ちゃばら店にて、2022年3月16日から4月30日までの2か月限定で「北海道 北見フェア」を開設中です。
今年も北見の隠れた逸品を取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております！
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

東京・秋葉原　CHABARA（ちゃばら）　https://www.jrtk.jp/chabara/

～商品ラインアップ～

【TOKORO BIANCA ホタテ醤油ジュレ】

●商品特徴

地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、地場産ホタテエキスをホタテ醤油ジュレ化にして、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です。ホタテ醤油ジュレの風味がとろろサクラマスにとても合います。

●食べ方

ちょっと贅沢に瓶の中で混ぜわせてそのまま食べても、お皿に出してよくかき混ぜてご飯の上にかけても美味しい。

・常温商品
・内容量：150ml
・賞味期限：180日
・参考上代：1,180円（税込）
・株式会社S＆Hファーマー

【TOKORO BIANCA バジルジェノベーゼ】

●商品特徴

地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、地場産無農薬バジルで、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です。常呂緑夢ファームで作られた無農薬バジルでバジル風味がとても強いです。

●食べ方

カプレーゼ風、ワインに合います。トマトや、レタスにかけてサラダにもいいですし、バケットに乗せたり、パスタやカルパッチョにも合います。

・常温商品
・内容量：150ml
・賞味期限：180日
・参考上代：1,180円（税込）
・株式会社S＆Hファーマー

【TOKORO BIANCA　ベルベットソース】

●商品特徴

地場産の長芋をとろろに擦り、地場産サクラマス、華やかな色が特徴的地場産ビーツのソースで、一層一層急速冷凍をして見た目も美しい綺麗な三層に見せています。とろろは粘りが強く甘みがあり、サクラマスは、柔らかくて、臭みが無くすっきりとした脂です。常呂芥川ファームで作られたベルベットソースは食べる輸血呼ばれるビーツを使った栄養満点のソース。

●食べ方

カルパッチョ風。ローストビーフや、サラダにのせても合います。

・常温商品
・内容量：150ml
・賞味期限：180日
・参考上代：1,180円（税込）
・株式会社S＆Hファーマー

【ところのとろろ】

●商品特徴

常呂町で育った白くて粘り気のある長芋を一本一本手作業ですりおろし、甘く滑らかなとろろにしました。手を汚さずに食べたい時に食べたい分だけお使いいただけるよう、便利なパウチ容器に入れています。

●食べ方

醤油に混ぜてご飯かけても良し、マグロの山かけ、とろろ蕎麦、牛丼、豚丼、によく合います。

・常温商品
・内容量：200ml
・賞味期限：180日
・参考上代：540円（税込）
・株式会社S＆Hファーマー

【ローズマリーグミ】

●商品特徴

オホーツク産無農薬ハーブから抽出したエキスとオイルと使用したエチケットグミ。
口の中が爽やかになり、マスクの中の口臭をスッキリさせてくれます。気分転換やダイエット中の方、お酒のお供にもお勧めです。

●食べ方

気分をスッキリさせたい時に
食後やお茶のひと時に
焼肉を食べた後に

・常温商品
・内容量：50g
・賞味期限：180日
・参考上代：486円（税込）
・株式会社伊谷商事

【数の子炊き込みご飯の素】

●商品特徴

北海道産昆布及び数の子を使用したお祝いにもピッタリの珍しい数の子ご飯が簡単に出来上がる数の子飯の素です。通常の炊飯時に混ぜていただくだけで炊き上げていただくと完成です。

●食べ方

通常の炊飯時に混ぜていただくだけで炊き上げていただくと完成です。
上にしょうがの千切りや、炊くときに人参などの千切りなど混ぜていただいても色鮮やかでおいしくいただけます。

・常温商品
・内容量：140g
・賞味期限：365日
・参考上代：896円（税込）
・株式会社伊谷商事

【皮なしソフト鮭とば】

●商品特徴

柔らかいだけではなく食べ応えも楽しめるようにカット。「柔らかさ」と「皮を取る手間の無さ」で、食べ進める手が止まらなくなるような「食べやすさ」を実現しました。鮭の風味もしっかり残し、噛むごとに食べ応えと旨味を感じます。お子様にはおやつとして、大人にはお酒のおつまみとして、通常より多めのボリューム100g入っております。

●食べ方

皮がなく、ソフトタイプなので、お子様からご年配の方まで食べやすくしています。お子様はおやつとして、大人はお酒のおつまみとして最適です。そのままお召し上がり頂けますが、バター焼きにするとベーコンのような感じになってとても美味しいです。

・常温商品
・内容量：100g
・賞味期限：90日
・参考上代：800円（税込）
・網走水産株式会社