南極料理人で有名な北海道出身の「西村淳さん」をお招きし、オホーツクの食材を使い、食材を使い切るその独自の技で、家庭でも簡単に美味しく作れる、驚きのご飯のおかずレシピを、西村さんの楽しいお話とともにご紹介いたします。

また、23日（土）、24日（日）には、ＡＫＯＭＥＡＹＡ　銀座店にて、公益財団法人オホーツク地域振興機構様が主催している「新オホーツクブランドチャレンジ製品」の催事販売を行います。

「南極料理人直伝 “北海道オホーツク食材とＡＫＯＭＥＹＡの美味しいお米の驚きレシピづくり”」

【開催日時】
2016年7月23日（土） 14：00～16：00
【定員数】
30名
【参加費】
￥3,000＋税
※西村淳さんの「作りおきレシピ」本付き
【開催場所】
AKOMEYA TOKYO 銀座店 3F（東京都中央区銀座2-2-6）

詳細についてはこちらまで↓
http://www.akomeya.jp/event/workshop/nankyoku20160723/

＜同時開催＞

新オホーツクブランドチャレンジ製品　催事販売　7月23日（土）～7月24日（日）

 新オホーツクブランドチャレンジ製品の催事を７月23日（土）～24日（日）の2日間行います。
当日は、オホーツクから調達した流氷で冷やした　じゃがいも焼酎「清里」、流氷ドラフトの試飲販売も行います。期間中にオホーツクに関するアンケートも実施します。ご回答頂いた方には粗品もプレゼントしておりますので、是非、お越しください。