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食品・雑貨の主なマーケティング実績

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北海道の新得地鶏鍋<有限会社Kat‘s Enterprise>

有限会社Kat‘s Enterprise(札幌市)は、地元で愛されるラーメン店ならではのスープ技術を生かし、稀少な新得地鶏肉とそれを使ったスープ、餃子、ラーメンをセットにした新得地鶏鍋を作り上げ、ギフト向け商品としての評 …

新得地鶏鍋

スモークマヨネーズ ㈲スモークアップジャパン

今まで有りそうで無かったスモーク風味のマヨネーズ。マイルドな味わいと滑らかな舌触りにスモーク風味が薫ります。材料は地場で入る食材を使用しています。 皆様からのご意見、ご感想をお待ちしております。 下記コメント欄よりご投稿 …

あいはら 石狩鍋<株式会社村田建築>

村田建築株式会社(本社:石狩市)は、石狩の老舗の鮭料理専門店「あいはら」の石狩鍋を商品化したく、開発支援と東京商圏で販売する為のマーケティング支援を当社で担当。 市場調査、グループインタビュー、バイヤーへの調査などを行い …

石狩鍋

海鮮生茶漬け(鮭・帆立)<橋詰産業株式会社>

橋詰産業株式会社(本社:北海道紋別郡雄武町)は、地元雄武町で、「雄武の食卓(商標登録済み)」の水産加工品、海鮮茶着けを開発。 当社は、その加工品(四角いパッケージ)をより売れる為のブラッシュアップと売れる為の方法や販路開 …

生茶漬け

ホタテ醗酵調味料 ミン味<株式会社皆味>

株式会社皆味(本社:北海道苫小牧市)は、大豆を一切使用していない新感覚のホタテ発酵調味料「ミン味」を開発。 汁物・麺類・炒め物・お鍋・おつまみに最適な調味料です。種類は、唐辛子、炙りほたて、だし昆布の3種類を用意。 「ミ …

ミン味

魚焼き倶楽部<有限会社加賀谷ブリック>

有限会社加賀谷ブリック(本社:北海道釧路市)は、北海道・稚内珪藻頁岩を利用した魚焼きグリル用敷石「魚焼き倶楽部」を開発。 当商品は、消臭・調湿効果に大変優れた珪藻頁岩を最大限生かした商品で、グリルで焼いた魚の脂や臭いを取 …

魚焼きクラブ

オーロラの雫<オホーツクショコラッティエ株式会社>

オホーツクショコラッティエ株式会社(本社:北海道美幌町)の代表は、歯科医師でありながら、郷里美幌町にフルーツホオズキを定着させ、地元の特産品として、フルーツホオズキ入りのチョコレートを開発。 素材の味を生かし、ひとつひと …

ショコラティ

稚内産 「おおなご」(いかなご)<中野水産株式会社>

中野水産株式会社は(本社:北海道稚内市)、稚内のおおなごを、水揚げして直ぐに、内臓を取り出し開いたまま冷凍する方法で、傷みやすいおおなごを流通する事を可能とした商品。 その冷凍されたおおなごを、首都圏のお店で取扱ってもら …

おおなご1

行者にんにく餃子・カレー餃子・黒餃子<有限会社まさご>

有限会社まさご(本社:北海道浦河郡浦河町)は、北海道の「行者にんにくを使った餃子」と「日高昆布のエキスを餃子の皮に練り込ませたひぐまの黒餃子」、そして「カレー餃子」を開発。 現在では、ピリ辛なんばん餃子、さらさらレッド …

北海道産バジルソース<株式会社北海道フード工房>

株式会社北海道フード工房(本社:札幌市)は、北海道で初めてバジルソースを開発。当商品は、バジルの臭みが少なく、パルメザンチーズを加えた、子供でも食べやすいソース。 当商品を、実際にイタリアンレストランや調味料の問屋、百貨 …

バジルソース
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