当ニュースは、弊社で展開しております秋葉原・ちゃばら「北海道のこだわり逸品コーナー」の販売状況や全国のこだわった新商品の情報、及びバイヤーの情報などをピックアップして、皆様に発信致します。商品開発や販路開拓にお役立て下さい。

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10月の売れ筋 NO.1

東京の10月は、2度の台風にも見舞われ、雨が続く天候となりました。
気温も低くなり、鍋料理やスープなど温かい食品を求める方が多く水餃子にも最適な「まさごの餃子シリーズ」が人気がありました。

製造:有限会社まさご(北海道浦河町)http://urakawa-gyoza.com/

「まさごの餃子シリーズ」は、行者にんにく餃子、とろりバターのカレー餃子、まろやか黒昆布餃子の3種類です。
道産原料を使用しており、調味料は無添加にこだわった餃子です。
焼き餃子、揚げ餃子、水餃子など、どの食べ方も美味しく頂けます。これからの季節には、お鍋に入れて、餃子鍋も美味しく頂けます。

トピックス
秋葉原・ちゃばらに北海道雄武町商品を10月から展開!

弊社がフードプロデュースしている雄武町商品の韃靼そば、韃靼そば茶、鮭節を使ったそばつゆや、昆布うどん、昆布酢とオホーツの塩を使った「雄武の海の恵みドレッシング」と雄武町のこだわり商品を10月から展開しました。
売場では、雄武町のイベント映像を放映して、観光PRも行っています。
11月18日(土)には、雄武町のメーカーが上京してちゃばら催事コーナーにて試食販売も行います。

詳しくはこちらから

雄武町のイベント映像はごこちらで覧いただけます。

弊社プロデュース活動

弊社がプロデュースしたドリームヒルの催事販売や今月からのちゃばら新商品情報をご紹介します。

◆秋葉原・ちゃばら催事スペースにて㈲ドリームヒルがアイスクリームを販売

10月20日(金)、21日(土)の2日間で秋葉原・ちゃばら催事スペースにて、有限会社ドリームヒル(北海道河東郡上士幌町)が、アイスクリームの試食販売を実施。
当日は、十勝純ミルク、イタリアンチョコレート、ラズベリー、京抹茶の4種類を販売。
店舗での試食販売は、今回、初めて実施したとのことで、「お客様の嗜好が分かり、良い経験になりました」との事です。


製造:有限会社ドリームヒル http://www.dreamhill.co.jp/

今月のちゃばら新商品

◆北海大和のレトルトスープシリーズが勢揃い

株式会社北海大和がレトルトスープシリーズを一堂に集めたいニーズに応え、11月より展開開始。
特に売れ筋商品は、ビーツを使ったほんのり甘みのある「真っ赤なビーツのポタージュ」と、クリーミーで旨みがたっぷりの甘みのある「インカのめざめポタージュ」です。
それ以外にも7種類の特徴あるスープを取り揃えてます。

株式会社北海大和 http://www.hokkai-yamato.co.jp/

◆大橋さくらんぼ園高級さくらんぼ酢とジャムを展開中

有限会社サクランボ園の高級さくらんぼを使ったさくらんぼ酢とジャム、冷凍さくらんぼを展開中です。
さくらんぼ酢は、オリゴ糖入りの果実酢なので、そのままドレッシングや酢の物以外にも、冷水や炭酸水・牛乳・ヨーグルト・アルコール等に割っても美味しく頂けます。
さくらんぼジャムは、着色料、保存料なしのとても贅沢な手作りジャムとなり、札幌商工会議所認定「北のブランド2014」認定品や2014年国際線の機内食にも採用。
冷凍さくらんぼは、急速冷凍することにより、糖度の高い完熟さくらんぼとなります。

有限会社大橋さくらんぼ園 http://www.oh-cherry.com/