レンジで調理可能な本ししゃも

有限会社丸中桝岡水産(むかわ町)は、道産ししゃもの専門工事として50年近くの歴史があります。今回、レンジで調理可能な本ししゃも加工品を開発。

販路開拓活動として、高級スーパーや、卸業者、通販業者などに訪問活動を実施。また、活動期間中に出展した食の大商談会2015 で名刺交換した約50社へのフォロー営業の支援も実施。